Tanja Dusy
arbeitet seit 25 Jahren als Kochbuchautorin und Foodjournalistin. In dieser Zeit sind über 250 Titel von ihr erschienen, die sich über 2,5 Millionen-mal verkauft haben. Herumprobieren, abschmecken, Köchen über die Schulter schauen - das macht sie schon seit ihrer Jugend. Inspirationen holt sie sich auf Reisen.