David Fäh, Prof. Dr. med., forscht und lehrt an der Universität Zürich
und ist Dozent für Ernährung an der Berner Fachhochschule.
Der Präventivmediziner und Gesundheitswissenschaftler beschäftigt
sich mit den Ursachen, den Folgen und der Vermeidung von
Übergewicht. Der Facharzt ist Autor zahlreicher Publikationen:
www.davidfaeh.ch.