Güngörmüs, Ali: Meze

Mediterrane Rezepte zum Teilen. 90-mal Meze-Vielfalt rund ums Mittelmeer mit Ali Güngörmüs

Klappentext
Buchdetails

Autor	Güngörmüs, Ali
Verlag	Dorling Kindersley Verlag
Einband	Fester Einband
Erscheinungsjahr	2026
Seitenangabe	224 S.
Meldetext	Lieferbar in 24 Stunden
Ausgabekennzeichen	Deutsch
Abbildungen	Mit farbigen Fotos
Masse	H25.5 cm x B20.0 cm x D2.5 cm 928 g
Coverlag	Dorling Kindersley Verlag (Imprint/Brand)
Auflage	1. A.
Verlagsartikelnummer	24168

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CHF 36.50

Verfügbarkeit: Am Lager

ISBN: 978-3-8310-5180-9

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Über den Autor Güngörmüs, Ali

Ali Gu?ngo?rmu?s ist Spitzen- und TV-Koch mit eigenen Restaurants in Mu?nchen. Im Fernsehen hat er sich mit Sendungen wie "Die Ku?chenschlacht", " Kochs anders" "Grill den Henssler" und "Das ARD Familienkochduell" einen Namen gemacht. Mit seinem 2005 ero?ffneten Restaurant Le Canard Noveau wurde er 2006 als erster tu?rkischsta?mmiger Koch mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Mit dem Pageou in Mu?nchen besann er sich 2014 auf seine Wurzeln und widmet sich dort mediterran-orientalischen Genu?ssen, ebenso wie in seiner 2022 ero?ffneten Mezebar.