Paula Polak hat in Wien Landschaftsökologie und Landschaftsgestaltung studiert. Sie arbeitet als freie Planerin und ist Teilhaberin der "Wilden Blumen", einem Gartenbaubetrieb, der heimische Wildstauden in Bioqualität produziert. Zudem hält sie mit viel Freude Vorträge, schreibt Artikel für Fachzeitschriften sowie Bücher zur naturnahen Gartengestaltung.