van Deelen, Saskia: Kürbisliebe

Die besten Herbstrezepte - herzhaft und süß

Klappentext
Buchdetails

Mit leichter Süße, cremiger Konsistenz und köstlichem Herbstaroma ist der Kürbis der perfekte Allrounder für die kalte Jahreszeit! Herzhafte und süße Kürbisrezepte aus aller Welt laden zum Probieren ein: Boeuf Stroganoff mit Kürbis-Knöpfle, Pumpkin-Burger mit knusprigem Halloumi und Kürbis-Dattel-Chutney, Kürbis-Kichererbsen-Eintopf mit Kokosmilch und Granatapfelkernen oder Kürbis-Spekulatius-Cheesecake mit knusprigem Kürbiskern-Krokant bringen die Vielfalt des gesunden Herbstgemüses auf den Teller!

Autor	van Deelen, Saskia
Verlag	Jan Thorbecke Verlag
Einband	Fester Einband
Erscheinungsjahr	2025
Seitenangabe	152 S.
Meldetext	Lieferbar in 24 Stunden
Ausgabekennzeichen	Deutsch
Abbildungen	Hardcover; mit zahlreichen Fotos
Masse	H26.0 cm x B19.0 cm x D2.0 cm 824 g
Auflage	2025

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CHF 40.50

Verfügbarkeit: Am Lager

ISBN: 978-3-7995-2063-8

Verfügbarkeit: Lieferbar in 24 Stunden

Über den Autor van Deelen, Saskia

Saskia van Deelen lebt und arbeitet in Hamburg. Sie entwickelt Rezepte, kocht und stylt für ihre Lieblingskunden, schreibt und fotografiert für ihren Blog Dee's Küche. Aufgewachsen mit Omas und Opas großem Gemüsegarten, hat sie schon früh die saisonale und regionale Küche geprägt. Später hat sie ihren erwachsenen Kindern die Anfänge ihres Blogs gewidmet, damit sie während der Studienzeit so lecker und gesund wie zu Hause essen können. Denn Saskias Vorliebe für die einfache, aber abwechslungsreiche heimische Küche hat sie sich immer erhalten - eine Wohlfühlküche ohne kompliziertes Küchenlatein, ohne komplizierte Zutaten. Zuletzt erschien von ihr bei Thorbecke "Herbstküche - erntefrisch auf den Tisch".